Auskunft
Verbraucherschule
Emil-Fischer-Schule glänzt bei der Preisverleihung der Verbraucherschulen
Wir gehören erneut zu den ausgezeichneten Verbraucherschulen – und darauf sind wir sehr stolz! Insgesamt tragen aktuell 121 Schulen bundesweit diesen Titel, darunter 50 in der höchsten Kategorie „Gold“. Auch in Berlin zählt unsere Schule zu diesem besonderen Kreis von nur neun prämierten Einrichtungen. Bei der feierlichen Preisverleihung am 23. März wurde uns diese Anerkennung noch einmal ganz deutlich vor Augen geführt – ein Moment, der uns mit großer Freude erfüllt hat.
Fachschule Lebensmitteltechnik
Technikertreffen 2026: Netzwerken in Osnabrück
Bereits im April dieses Jahres fand das traditionsreiche Technikertreffen der Berliner Lebensmitteltechniker in Osnabrück statt. Es schloss sich direkt an die Studienfahrt des Jahrgangs fünf vom 24. bis 26. April 2026 an. Als großzügige Gastgeber konnten in diesem Jahr die renommierten Unternehmen AVO in Belm und Diosna in Osnabrück gewonnen werden.
Brauerei
Exkursion zum Brauhaus Lemke am Alexanderplatz
Mit den angehenden Brauern und Mälzern des ersten Ausbildungsjahres besuchten wir im April 2026 das Brauhaus Lemke in den S-Bahnbögen zwischen dem Alexanderplatz und dem Hackeschen Markt. Gegründet im Jahr 1999, zählt das Unternehmen zu den ältesten Gasthausbrauereien Berlins.
Brauerei
Brautalente der Emil-Fischer-Schule auf Tour
Das dritte Lehrjahr der Brauerinnen und Mälzerinnen hat mit einem eigenen Beitrag am Brauwettbewerb der Peter-Romeis-Stiftung in Oberthulba (Bayern) teilgenommen. Hierfür waren bundesweit alle Lehrinstitute aufgerufen, ein Pils nach definierten Vorgaben zu brauen und einzureichen. Insgesamt beteiligten sich 14 Teams aus ganz Deutschland, deren Biere von einer fachkundigen Jury bewertet wurden.
Tag der offenen Tür
EFS – Engagement und Energie für Schule
Wenn „Blätterteigschweinchen“ und „Hefeigel“ gezaubert werden, dann ist es wieder so weit: Herzlich willkommen, welcome, chào mừng, ласкаво просимо, hoş geldiniz, ترحيب حار zum Tag der offenen Tür an der EFS. Bei uns wird interkulturelle Vielfalt nicht nur großgeschrieben, sondern aktiv gelebt.
Ausbildungsmesse
Rückblick: Unsere Ausbildungsmesse – ein voller Erfolg!
Unsere Ausbildungsmesse war ein voller Erfolg! Zahlreiche engagierte Betriebe nutzten die Gelegenheit, um mit interessierten Schülerinnen und Schülern ins Gespräch zu kommen, wertvolle Kontakte zu knüpfen und spannende Ausbildungs- sowie Praktikumsplätze vorzustellen.
Schulgarten
Tag der Streuobstwiese an der Emil-Fischer-Schule
Liebe Schulgemeinschaft,
am Freitag, den 24. April, ist es wieder so weit: Die Emil-Fischer-Schule beteiligt sich am Tag der Streuobstwiese. Wir nehmen dies zum Anlass für ein festliches Zusammenkommen der Schulgemeinschaft sowie weiterer Gäste aus dem Bezirk Reinickendorf.
Projekt: Verbraucherschule
EFS als Vorbild für Verbraucherbildung
Es ist so weit: Das versprochene Video zur Vorbereitung auf die Preisverleihung der Auszeichnung zur Verbraucherschule wurde veröffentlicht. Wir fühlen uns als Schulgemeinschaft sehr geehrt, dass wir ausgewählt wurden, einen kleinen Einblick in unser Schulleben geben zu dürfen und damit ein besonderer Teil der Auszeichnungsfeier zu werden. Wer nun selbst einen Einblick bekommen möchte, findet das Video unter diesem Link.
Bäckerei
Bericht: Ausflug zur Mühle Steinmeyer
„Ihr mit euren goldenen Händen seid die Zukunft!“ – Karin Steinmeyer
Fachschule
Seminar Berufsperspektiven
Unter dem Motto „Erfolg ist kein Glück“ fand am Donnerstag, dem 29. Januar, in unserem Haus ein Berufsbildungsseminar der AFC Consulting Group aus Bonn statt. Teilgenommen haben Studierende beider Jahrgänge der Fachschule.
