Emil-Fischer-Schule

Oberstufenzentrum Ernährung und Lebensmitteltechnik

Fachschule Lebensmitteltechnik

Technikertreffen 2026: Netzwerken in Osnabrück

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Bereits im April dieses Jahres fand das traditionsreiche Technikertreffen der Berliner Lebensmitteltechniker in Osnabrück statt. Es schloss sich direkt an die Studienfahrt des Jahrgangs fünf vom 24. bis 26. April 2026 an. Als großzügige Gastgeber konnten in diesem Jahr die renommierten Unternehmen AVO in Belm und Diosna in Osnabrück gewonnen werden.

Der Auftakt erfolgte am Freitagabend im urigen Restaurant Rampendahl in der Osnabrücker Altstadt, wo man sich bei vor Ort gebrautem Bier traf. In entspannter Atmosphäre und bei informativen Gesprächen bot sich den Studierenden des zweiten und vierten Semesters die wertvolle Gelegenheit, Absolventen der verschiedensten Abschlussjahrgänge kennenzulernen und erste Kontakte zu knüpfen.

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Der Samstag stand ganz im Zeichen der fachlichen Weiterbildung. Nach einer kurzen Fahrt besichtigte die Gruppe das Unternehmen AVO in Belm. Mit viel Herzblut und Leidenschaft werden dort seit nunmehr 100 Jahren köstliche Gewürze verarbeitet. Zu den weltweiten Kunden zählen namhafte Lebensmittelunternehmen aus Handwerk, Industrie und Lebensmittelhandel ebenso wie Großverbraucher. Allen Teilnehmern blieb sicherlich nicht nur das Gesehene und Gehörte, sondern vor allem das unverwechselbare Aroma in bleibender Erinnerung.

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Anschließend ging es weiter zur Firma Diosna, seit 1885 ein führender Hersteller leistungsstarker Teigknetanlagen für die Bäckereibranche, moderner Misch- und Granulationssysteme für die Pharmaindustrie sowie von Starterkulturen. Hier, in Osnabrück, liefern industriebegeisterte Technikexperten kompromisslose Qualität. Während einer kleinen Verkostung konnten die Teilnehmer sowohl verschiedene Starterkulturen als auch fertige Produkte sensorisch beurteilen.

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Der Vorstand des Technikervereins bedankt sich im Namen aller Mitglieder herzlich bei Thomas Czeczor für die hervorragende Organisation des Programms sowie bei unseren Gastgebern der Firmen AVO und Diosna für die Gastfreundschaft und die faszinierenden Einblicke.

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Text: Martin Merten

Bildnachweis: Marefee & Travel With lenses via Pexel.com

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